病害防除の基本

連作障害連作障害とは同じ科の野菜を連続して栽培することで、病害や害虫が増えたりして、収量や品質が低下することを言います。ナスやトマト、ピーマンは同じナス科の野菜ですが、この同じ科の野菜を一定の期間で栽培することを輪作と読んでいます。休作する期間は長い野菜で5年くらいになりますが、4年に1回栽培するローテーションを組むことで連作障害をかなり回避できます。つまり、家庭菜園の区画を4等分して、1区画に同...

コンパニオンプランツ畑に複数の植物を植え付けるとその組み合わせによっては、「お互い」または「一方」の生育が良くなる植物をコンパニオンプランツと呼んでいます。コンパニオンプランツには「障壁作物」や「忌避作物」、「対抗植物」、「リビングマルチ」、「天敵温存植物」などの利用法があります。障壁作物は飼料用とうもろこしなどの草丈の高い作物で、アブラムシが繁殖しやすく畑の周囲に植えることで他の作物の障壁になり...

害虫の天敵野菜を吸汁したり、食害する害虫の天敵には「害虫を捕食するタイプ」、「害虫に寄生するタイプ」、「感染症を引き起こすタイプ」がいます。捕食タイプにはテントウムシ類、クモ類、ゴミムシ類、カブリダニ類、クサカゲロウ類、カメムシ類、ヒラタアブ類などがいます。テントウムシ類はナナホシテントウをはじめ、ナミテントウなどアブラムシを捕食してくれる昆虫です。クモ類はコモリグモやハエトリグモなど地面や植物の...

野菜の輪作年限輪作とは同じ科の野菜を連続して栽培することで、病害や害虫が発生して収量や品質が低下することを防ぐために一定間隔で異なる科を栽培するローテーションのことです。野菜は大きく分けると「ナス科」、「ウリ科」、「マメ科」、「アブラナ科」、「その他」に分類できます。ナス科にはなす・ピーマン・トマト・ジャガイモ、ウリ科にはかぼちゃ・きゅうり・すいか・ゴーヤーがあります。マメ科には落花生・インゲン・...

野菜の栽培サイクル野菜は種まきから収穫までの期間を分けると「春夏野菜」、「秋冬野菜」、「冬越し野菜」、「春秋野菜」に分けられます。春夏野菜は春に定植して夏に収穫する野菜で、ジャガイモ、かぼちゃ、トマト、ナス、ピーマンなどがあります。秋冬野菜は秋に種を撒くか苗を植えて冬に収穫する野菜で、キャベツ、だいこん、ブロッコリー、ほうれんそうなどがあります。冬越し野菜は晩秋に種をまいて苗を越冬させて春に収穫す...

病害の原因そら豆の立枯れ病野菜の病気は糸状菌と呼ばれるカビ、細菌、ウイルスなどによって引き起こされますが、その7〜8割はカビが原因と言われています。カビによる病気にはカビの胞子が野菜の葉や根の表面に付着し、菌糸が植物体内に侵入することで発病します。地上部の葉や茎に発生するカビにはうどんこ病、疫病、べと病、灰色カビ病で、根に発生するものは黒根病や立枯れ病などがあります。オクラの黒根病特に根に侵入する...

害虫の分類なすを食害するニジュウヤホシテントウ野菜の害虫には葉や果実などの「地上部を食害するタイプ」と「地上部を吸汁するタイプ」、「地下部を食害や吸汁するタイプ」に分けられます。地上部を食害するタイプは大部分が蛾や蝶の幼虫でアオムシ、ヨトウムシ、コナガ、オオタバコガ、アワノメイガなどがいます。成虫が地上部を食害する害虫にはニジュウヤホシテントウ（成虫・幼虫とも）、コガネムシ、ハムシ類、ナメクジなど...